下面是小编为大家整理的后疫情时代酒店行业生态再造,供大家参考。
后疫情时代的酒店行业的生态再造
良好的开端是成功的一半，投资战略作为酒店全生命周期的第一环，意义重大。宏观环境对酒店行业影响深刻，疫情更是在投资曲线上画下了若干个断点，投资人如何迎难而上，着力点又在何处？2022 PLUS TALK 携手多位重磅嘉宾组成酒店业最强投资战略讲师阵容，他们将从投资战略的视角为大家解读酒店行业。本文将为大家分享藏晓安先生的观点。
藏晓安先生现任深圳联合精众商业管理公司董事长，同时是希尔顿酒店集团中国区业主协会会长和华希荟酒店精英俱乐部的创始人，从事酒店业近三十年，曾担任多家大型酒店管理集团负责人，无论是作为投资角色的开发商维度，还是作为管理方角色的管理公司维度，均有较丰富的理论知识和管理实操经验。而今天他为大家分享的主题是——酒店后疫情时代的生态再造。
# # 后疫情时代，酒店生态变化趋势明显
酒店业已经进入到了后疫情时代，这也成为酒店从业者的共性认知。三年的疫情锻造致使中国酒店业面临更大的挑战，酒店人对行业的思考增多，创新举措增多，改变动作增多，这也加速了行业的生态再造，致使行业迎来新的发展机遇。在此背景下，藏晓安先生就酒店生态趋势变化话题展开了具体深入的分析。
“ 挤出了水分、挤破了脓包，撕下了面纱，剩下的健康肌体，重新焕发活力指日可待 ”
虑 社区客的开发让酒店运营者第一次如此近距离地考虑 C C 端客户体验：疫情常态化背景下，OTA 和大公司难为中国酒店输送客源，多数酒店面临 B 端断流的局面。为了生存，越来越多酒店方主动贴近 C 端客户，主动挖掘社区客的客源。
疫情期倒逼的收入锐减，让酒店高层管理者第一次冷静思考酒店组织机构的优化甚至基于此目标的管理和服务流程再造：从最初的“动薪零薪”再到后期的冷静思考，多数酒店对服务流程和管理流程进行了颠覆式再造，对组织结构进行了重新优化。
高星级投资者主体的开发商，几十年来首次面对盲目投资的恶果，从而换取未来理性投资的正确心态：原来多数高星级酒店投资是脱离市场的，投资成本的预测和市场的研判处于较为粗糙的水平，高星级酒店投资回报模型较为畸形。而在疫情的催化下，越来越多的开发商重视存量项目的现金流，中国高星级酒店投资逐渐步入理性、健康的轨道。
酒店经营者 “ 逼上梁山 ” ，逼出了大量的产品创新，服务创新，管理创新的案
例，为行业注入了激情和动力：为了在艰难时期获得更多收益，酒店投资人和管理者不得不对产品、服务进行创新。
三年试金石，让大量只会夸夸其谈，缺乏市场竞争能力的 “ 南郭先生 ” 品牌显出原形，真正有竞争力的品牌展现出核心能力：中国酒店业品牌众多，三年的锻炼致使部分缺乏核心竞争力、文化底蕴、有效客源支持以及品牌特征的品牌被市场淘汰，不利于酒店健康发展的元素被市场验证和淘汰，剔除糟粕，剩下的是经过检验的精华。
酒店生态链的各个角色，在三年中，都主动或被迫进行了模式再造，观念再造，产品再造：以供应链为例，当增量酒店突然悬崖式下跌，存量酒店开始控制成本时，酒店供应链合作伙伴为了“活下去”也走上了“修内功”的道路。
# # 后疫情时代，酒店投资需要更加理性
在分享了酒店生态的趋势变化之后，藏晓安先生也为各位中国酒店投资人及未来投资人提出了一些建设性的投资建议。
“ 高星级投资慎重，择机 ”
●建议各类别高星级酒店投资人敏锐捕捉投资机会，后疫情时代， 多数民企面临现金流的问题，部分民企以成本价或非常高性价比的市场成交价格出售酒店存量资产，而国家队背景玩家可借此适度收购、并购这些优质资产。
●中国消费者对身心灵正能量需求大幅度提升，相较于高端商务酒店，康养型主题高星级酒店更加适应未来投资的主体。
●高星级酒店投资人可选择同样针对高消费消费，拥有品牌效应、溢价能力，但投资成本较低的设计性轻奢酒店。
●存量项目可加快引入包括健身类、餐饮类、共享办公类在内的专业合作伙伴，做到强强联合，流量共享，品牌叠加，实现最大坪效。
“ 中端酒店投资择机，进取 ”
● 适配中端酒店的物业租赁价格大幅度下降，供应链价格处于历史最低点，中端酒店迎来投资最佳时刻。
●受到疫情的影响，中端酒店市场出现大量转租、转售需求，投资人可择机进行收购、并购。
●四大酒店投资类别可重点关注：民宿集群与酒店，露营地与酒店，房车营地与酒店，酒店品牌 IP 的衍生生态输出。
# # 后疫情时代，品牌发展也需要理性判断 针对酒店品牌在华的发展，藏晓安先生也分享了自己独到的见解。
“ 品牌应该服务于市场和物业价值溢价 ”
针对千禧一代推出新型奢华及高端的酒店品牌：传统国际奢华及高端酒店品牌的昭示性强，对 70 后、80 后群体的吸引力高，但 但 0 90 后、0 00 后人群对传统奢华及高端酒店品牌的忠诚度并不高，他们更愿意尝试创新型、设计型酒店品牌，或者新型消费需求定位的单体酒店，如悬崖酒店。
针对下沉市场，投资人可进行一些翻牌处理：
一线城市更偏好国际品牌，国际品牌的溢价高，但下沉市场国际品牌的表现并不理想，投资人更应该理性选择品牌。酒店市场容量有限，品牌退出值得投资人深思。
投资人如若想得到快速现金流回报建议选择租赁物业，如若想获得保值增值的物业可选择自行拿地建造适配国际品牌。
本土品牌迎来了发展黄金时代：经过了几十年的发展，本土品牌与国际品牌差距大幅缩小，本土品牌对中国客群的需求研判也愈加准确。在疫情常态化背景下，酒店本土客源所占比重大幅度增加，而本土品牌对本土客源的经营拓展、服务管理方面占据了明显优势。