腊八节学生做手工心得体会4篇
腊八节学生做手工心得体会篇1
提到腊八粥，它的传统食材包括大米、小米、玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆和各种豆类。这个节日里吃腊八粥俨然成了一种仪式，仿佛中国人端午吃粽子，中秋吃月饼，正月十五吃元宵一样。
说来惭愧，从小到大我对于腊八节一直是无感的，直到上高二时班上有一位女生写了一篇关于腊八节的作文，被老师当作范文在班上宣读时，我才知道原来世上还有这么一个节日。腊八节里吃粥更是撩拨了许多年来我对自己吃粥的情思。
小时候我家住农村，那时候烧柴火灶做饭，浸水的米在大铁锅里煮开了，待到米粒似熟未熟之际，拿铁瓢将和水的米粒盛起，倒入一只筲箕里沥干，筲箕下面放一口瓷盆，沥到瓷盆里的水就是米汤了。等到几盘小菜在铁锅里炒好的时候，将锅刷净抹干，将筲箕里的米粒倒入锅中，沿米粒边沿淋入少许水，然后盖上锅盖，大火焖煮，待到米饭飘香时撤火，饭便熟了。
吃饭时将锅中的米饭重新盛入筲箕，会发现锅底结了一层锅巴，将瓷盆里的米汤部分倒入锅中，微火一熬，香喷喷的锅巴粥就做好了。吃完米饭后，再来一碗锅巴粥，只觉齿颊生香，解馋又解渴，实在是一件惬意的事情。可惜现代人用电饭煲做米饭，没了米汤，再也难以喝到那香喷喷的柴火粥了。
夏天的时候天气炎热，吃干饭难以下咽，母亲会熬白米粥吃。有时也会撒上两把绿豆，对孩子们来说，那甜糯的绿豆粥就是夏日里难得的佳肴了。当然，吃粥不经饿，撒上两泡尿，肚中便觉空落落的。这时候母亲又摊上两张灰面饼，大家一边嚼着面饼，一边喝着稀饭，倒也吃得津津有味。
我们这代人生活的条件与父辈相比，已有了很大的改善，虽然称不上丰衣足食，但在我的印象中，那种饥饿的感觉是的，吃粥很多时候只是因为一种饮食方式的调剂。随着生活水平的提高，我们吃粥的方式也变得多种多样，有着玉米、薏米、红枣、莲子、花生、桂圆等等食材的八宝粥也开始走进大家的生活。
如今，腊八节里吃腊八粥已成为人们的一种时尚和习惯。
腊八节学生做手工心得体会篇2
大家好！
农历12月也叫腊月。腊月初八是我国传统的“腊八节”。腊八节喝粥的风俗，在我国已经延续了一千多年，最 早始于宋代。熬腊八粥的材料丰富，包括八种主料和八种佐料，与腊八的“八”字相吻合，象征吉祥如意。
腊八节和腊八粥的故事源于佛教。佛祖释迦牟尼原来是古印度的一位王子，后来出家修道。一次，他因饥饿劳累昏倒在地。一位牧羊女用五谷杂粮和野果熬成粥，救活了他奄奄一息的生命。释迦牟尼得救后，在菩提树下修行，并在农历腊月初八这天得道成佛。以后，佛教徒们把这一天定为“成道节”。每年的这一天，寺庙的僧侣都要举行诵经活动，并仿效牧羊女煮粥敬佛。这个习俗慢慢传到民间。这就是腊八节和腊八粥的故事。
俗话说“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”。用各种米、豆、干果等混合而成的腊八粥不仅好吃，更折射出了我国古代粮食大丰收的喜人场景。
“腊八节”是春节即将来临的的第一声讯号，它拉开了春节大戏的。序幕。正像民谣中所说“老太太你别烦，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三（送灶王爷上天的日子）”。从腊八节这天起，人们就开始张罗置办年货，迎接一年一度的新春佳节。让我们以快乐的心态、优异的成绩迎接合家团圆的新春佳节吧！
谢谢大家！
腊八节学生做手工心得体会篇3
今天放学回家我问妈妈：“十二月初八是什么节?”她数了三遍手指也没算出是什么日子，最后我指着日历告诉她，“农历的十二月初八就是腊八节了，要喝腊八粥的。”妈妈不耐烦地说：“从没听过这个节日也没过过什么腊八节更没喝过腊八粥。”最后我提议为全家过一个属于我的腊八节，也学北方人喝点腊八粥，妈妈同意了我的提议。
虽然我们家乡还不重视这个节日。但我学了老舍的文章《北京的春节》知道了腊八节要喝腊八粥，也听老师讲了腊八粥的做法。学以致用，我要让爸爸妈妈来见识一下我运用知识的能力了。我早早叫老妈去超市买来做粥的食材，哈哈，一场全家养生行动开始了。
按照老师给我的食谱，我叫妈妈提前把不易煮烂豆类浸泡一个晚上，第二天再叫妈妈量好米搭配好水，把豆类和米一起放锅里煮，待到豆类煮出颜色再把果仁下锅，并用勺子不断搅动。大约过了一个多小时，浓浓的香味开始从锅沿四溢，飘到了我的鼻子里。“喝粥了。”我迫不及待地端起那香喷喷的美味粥，闻了一下已垂涎三尺了。再轻轻抿一口，黏黏的、稠稠的、甜甜的，味道好极了。我一边喝一边举起大拇指念叨着：“好喝，好喝，真好喝!还是知识好，它不但能让人快乐还能让人填饱肚子”。妈妈笑着说：“没我的实践你去哪填饱肚子啊!”爸爸连忙说：“学习+实践就是美好生活啊!”
腊八节学生做手工心得体会篇4
腊八这一天有吃腊八粥的习俗，腊八粥也叫“七宝五味粥”。我国喝腊八粥的的历史，已经有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。
中国各地腊八粥的花样，争奇竞巧，品种繁多。其中以北平的最为讲究，搀在白米中的物品较多，如红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、桂圆、榛子、葡萄、白果、菱角、青丝、玫瑰、红豆、花生。总计不下二十种。人们在腊月初七的晚上，就开始忙碌起来，洗米、泡果、拨皮、去核、精拣然后在半夜时分开始煮，再用微火炖，一直炖到第二天的清晨，腊八粥才算熬好了。
更为讲究的人家，还要先将果子雕刻成人形、动物、花样，再放在锅中煮。比较有特色的就是在腊八粥中放上“果狮”。果狮是用几种果子做成的狮形物，用剔去枣核烤干的脆枣作为狮身，半个核桃仁作为狮头，桃仁作为狮脚，甜杏仁用来作狮子尾巴。然后用糖粘在一起，放在粥碗里，活象一头小狮子。如果碗较大，可以摆上双狮或是四头小狮子。更讲究的，就是用枣泥、豆沙、山药、山楂糕等具备各种颜色的食物，捏成八仙人、老寿星、罗汉像。这种装饰的腊八粥，只有在以前的大寺庙的供桌上才可以见到。
腊八粥熬好之后，要先敬神祭祖。之后要赠送亲友，一定要在中午之前送出去。最后才是全家人食用。吃剩的腊八粥，保存着吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。腊八这一天，除了祭祖敬神外，还有悼念亡国、寄托哀思的。
在东北也有谚语“腊八腊八，冻掉下巴”的之说，意指腊八这一天非常冷，吃腊八粥可以使人暖和、抵御寒冷。“腊八粥，吃不完，吃了腊八粥便丰收”。农历腊月初八，是我国民间的传统节日——“腊八节”。关中一带到了这一天，家家户户都要煮上一锅“腊八粥”，美餐一顿。不光大人、娃娃吃，还要给牲口、鸡狗喂一些，在门上、墙上、树上抹一些，图个吉利。
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